2014年５月11日(日) 放送
いろいろ食材はあるん“だけど”１つの食材で勝負する専門店ＳＰ
「上野に関係する食材にこだわる専門店」「女性に大人気のあの食材で勝負する専門店」「最高級！イベリコ豚の専門店」などを訪ね、１つの食材で勝負する専門店ならではのとっておきメニューを堪能します！
世界最高峰のイベリコ豚だけを扱う専門店では、イベリコ豚の中でも最高級の肉ベジョータを使ったメニューを頂きます。はたして、そのお味は！？
さらに食材にこだわる専門店のプロが、料理に役立つ裏ワザを大公開！！
世界最高峰のイベリコ豚だけを扱う専門店では、イベリコ豚の中でも最高級の肉ベジョータを使ったメニューを頂きます。はたして、そのお味は！？
さらに食材にこだわる専門店のプロが、料理に役立つ裏ワザを大公開！！
上野 れんこん
住所
東京都台東区上野４−９−１
電話番号
０３−３８３１−５１００
営業時間
月曜日〜木曜日 １７：００〜２３：００
金曜日 １７：００〜２３：３０
土曜日・日曜日・祝日 １６：００〜２３：００
メニュー
２種れんこん焼き・・・５３０円
れんこんニョッキ クリームソース・・・７６０円
れんこん麺・・・７６０円
れんこん餅の冷やしぜんざい・・・４５０円
れんこんの揚げまんじゅう風・・・４５０円
もやし家
住所
東京都渋谷区宇田川町１３−１６ コクサイビル３Ｆ
電話番号
０３−５７２８−８１７７
営業時間
１７：００〜２４：００（Ｌ．Ｏ．２３：００）
定休日
年末年始
メニュー
ブラックマッペときのこのガーリック炒め・・・７８０円
幻の大鰐温泉もやし炒め 翡翠あんかけ・・・６００円
ピーナッツもやしのアップルパイ・・・５８０円
イベリコ屋
住所
東京都港区六本木７−１０−２ カプリス六本木１Ｆ
電話番号
０３−３４０１−２５９７
営業時間
１８：００〜０：００（Ｌ．Ｏ．２３：００）
定休日
年末年始
メニュー
ハモン・イベリコ・ベジョータ・・・１ｇ ６４円
イベリコ寿司・・・７３４円
イベリコレタしゃぶ鍋・・・一人前 ２，７００円
