居魚屋 網元
住所：愛媛県松山市北藤原町2-1
電話：050-5870-6314
営業時間：17:00〜00:00 (L.O. 23:00)
定休日：月曜日
＜メニュー＞
鍋ひれ酒 5合 3,500円、サバ刺身 750円(映像は2人前)
サバしゃぶ 750円(映像は2人前)、サバおでん 550円
サバたたき 850円
焼き牡蠣 食べ放題 2,800円(冬季限定。炭代1組300円がかかります)
2014年3月5日（水）
【タクシーの運転手さんはうまい店を知っているというが「うまい店に連れて行ってくれ」と言ったら実は・・・】深夜の愛媛県松山市編
やきとり 桃介(やきとりももすけ)
住所：愛媛県松山市二番町2-5-9 第5センタービル 1F
電話：089-934-3335
営業時間：17:00〜24:00(L.O. 23:30)
定休日：日曜日
＜メニュー＞
かわ焼き 400円、とりねぎ焼き 300円、せせり焼き 300円
手羽先焼き 300円、せんざんぎ 500円
志季（しき）
住所：愛媛県松山市二番町1-1-11
電話：089-945-8945
営業時間：17:00〜23:00
定休日：日曜日
＜メニュー＞
白子酒 700円
コース 5,000円
※十平鍋、伊勢海老の石焼き、サザエの壺焼き
春野菜とオコゼの天ぷら、鯛めしetc
【週刊実は・・・】一流料理人が作る夜食レシピ
【料理人】箕面「綉花(しゅうか)」 日田昭則さん
<サンラーチキン麺 所要時間:約4分>
・チキンラーメン 1袋・片栗粉 適量・卵 1個
・旭ぽんず・こしょう 適量・ラー油 適量
1.器にチキンラーメン（1袋）を入れる。
2.鍋に湯（500cc）を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
3.沸騰したら溶き卵（1個）を流し入れ、すぐ火を止める。
4.（1）に（3）をかけ、ふたをして２分半待つ。
5.旭ぽんず（大さじ3）・こしょうを入れ、よくかき混ぜる。
6.ラー油をたっぷりかける。⇒完成!
残ったスープにごはんを入れれば雑炊風に！
⇒麺とはひと味違う！同じスープで2度楽しめる！！
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