好日
住所：兵庫県芦屋市船戸町5-26
電話：0797-35-7667
営業時間：18:00～23:00
定休日：月曜日
2014年11月5日（水）
【タクシーの運転手さんはうまい店を知っているというが「うまい店に連れて行ってくれ」と言ったら実は・・・】深夜の夙川編
ふうてん
住所：兵庫県西宮市戸田町4-18
電話：0798-26-1050
営業時間：17:00～26：00
定休日：水曜日
オラ（hola）
住所：兵庫県芦屋市大原町8-2 ラ・フォーネ芦屋B1F
電話：050-5872-8949
営業時間：18:00～26:00（フードL.O. 25:00、ドリンクL.O.25：30）
定休日：日曜日
【週刊実は・・・】一流料理人が作る夜食レシピ
【料理人】「ビストロ ド リマージュ」上山謙一郎さん
<洋風スープいなり 所要時間:約4分半>
・うすあげ(1枚)・ごはん(1膳)・シーチキン(1缶)
・スライスチーズ(2枚)・インスタントスープ(1袋)・黒コショウ(適量)
1.油揚げを半分に切り、中を開いて袋状にする。
2.ご飯(1膳)とシーチキン(1缶)をよくまぜあわせる。
★ポイント★
シーチキンご飯はコンビニのおにぎりで代用可能。
3.(2)をスライスチーズで包み、(1)の中に詰める。
4.インスタントのポタージュスープにお湯100㏄を加え(3)にかける。
5.(4)を600Wのレンジで2分加熱。
★ポイント★
レンジであたためてチーズトロトロ
さらに油揚げの油がスープにコクをだす!
6.黒コショウをふりかける。⇒ 完成