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せいろ蒸し料理に魅了されたOL、りよ子さんに、せいろのままで食卓に出せる究極の時短レシピを教わります。りよ子さんが2年半で生み出したせいろ蒸しのレシピは実に200種類以上にも。今回のレシピは、冷凍うどんを使ったきのこうどん。他にも缶詰を一緒に蒸したカレーライスや、リンゴを蒸したおやつなど。
“トラの栄養士”が実践する食事を拝見!
洋食シェフの“非常洋食”
古着を再生する若手デザイナー