火曜日
6月18日
「ボンボン」とは砂糖の殻にくるまれたお菓子のこと。「丸赤製菓糸田川商店」は、ウィスキーなどのお酒のシロップを入れたボンボンを専門に作る製菓メーカーです。シロップの温度調節など、その製造には長年の経験が必要です。使用するお酒によって異なるその色合いは見ているだけで楽しいものです。
丸赤製菓糸田川商店 | 06-6329-2392
水曜日
6月19日
「スタンダードワークス」の寿野さんは、お店や住宅の内装やディスプレイを専門に手がけています。寿野さんの仕事の特徴は、壁紙の下などに隠れてしまう下地用の建材を表に出して使うこと。その素朴で気取りのない味わいが、くつろげる空間を生み出しています。
スタンダードワークス | 06-6325-8809
木曜日
6月20日
東淀川区下新庄に本社のある「コリス製菓」は全国的に有名な駄菓子メーカーです。代表的な商品はフエラムネ。この商品は、子どもが大人と同じように口笛が吹けたら楽しいだろうという発想から生まれました。販売開始から50年余りを経た今でも子どもたちに人気のロングセラーです。
コリス株式会社 | http://www.coris.co.jp/
金曜日
6月21日
「炒麺処・可門」は開店前から行列ができる人気店です。開店当初からの看板メニューは五目炒麺。円盤状に広げて両面をこんがりキツネ色に焼いた麺にアツアツのあんをかけ、冷めないうちにいただきます。表面はカリッと香ばしく中はもっちもちで、クセになる味わいです。
炒麺処・可門 | 06-6370-1892
(問合せは 14時~17時に受付)
(問合せは 14時~17時に受付)