火曜日
4月29日
山を背にして建つ古民家は、手作りにこだわるパン工房です。自慢の食パンは、前日から仕込みます。小麦のおいしさを味わってほしいと、独自にブレンドした4種類の小麦粉を使って、レンガの窯で焼き上げます。もうひとつ自慢の一品があります。それは、食パン1枚使った大きなラスクです。
薪窯パン工房 丸藤 | 090-3842-4643
水曜日
4月30日
竹を愛し、竹と語らいながら仕事をしている田﨑博和さん。田﨑さんは、竹で筆を作ったり、ポーチを作ったりと竹で何でも作る達人です。なかでも、竹紙に関しては第一人者。作るだけではなく、自ら竹筆を使って竹紙に書をふるいます。
夢中庵 | 0790-34-0228
木曜日
5月1日
4月の日曜日、神崎郡の新野地区では、地域の人々が集まって水車を組み立てていました。昭和30年代まで街に水車は18基あり、シンボル的存在でした。地域の活性化のため5年前から水車を復活させはじめ、今は、11基にまで増えています。
神河町観光協会 | 0790-34-1001
金曜日
5月2日
神崎郡には、日本で初めて作られたものがあります。それは、ゴルフクラブのアイアンヘッドです。その作り方には、日本古来の伝統技術が活かされています。その作り方とは「鍛造」といわれる技法です。打ち出されたアイアンヘッドに命を吹き込むのは「研磨」作業。これができる人は、日本に数人だけといわれています。
共栄ゴルフ工業株式会社 | 0790-26-2211