月曜日
8月10日
京都の奥座敷、高雄にある料理旅館「もみぢ家」は、代々高雄を散策する人々をもてなしてきました。夏のおもてなしといえば川床。川風に吹かれながら懐石料理がいただけます。夏のおもてなしは、さらにもうひとつ。舞妓さんがやって来て、京舞を披露してくれます。
もみぢ家 ｜ 075-871-1005
火曜日
8月11日
ガラス細工作家の網野さんは、バーナーワークという技法で今にも動き出しそうな水辺の生き物たちを作っています。追求するのは、リアルさ。生き物たちの一瞬の動きを形にしていきます。
網野篤子さん ｜ http://garasunokingyo.com
水曜日
8月12日
もともと着物の生地を染める工場がいま作っているのは、京友禅の柄を染めたアロハシャツです。アロハシャツは、ハワイで日本の移民が着物をシャツに作り直したのがルーツ。それをヒントに、工場にあった友禅の図案を使い、昔と同じ手作業で生地を染め、仕立てています。
Pagong ｜ 075-322-2391
木曜日
8月13日
回転させた一枚の丸い金属の板にローラーを押しあてて、陶芸のろくろのように形を作る金属加工方法を、「ヘラ絞り」と呼びます。ステンレスや銅など、どんな金属でも加工することができ、一枚の金属を伸ばしているため継ぎ目がなく、衝撃に強い製品が出来あがります。
西垣金属工業株式会社 ｜ 075-921-6508
金曜日
8月14日
「UCHUwagashi」は新しい落雁を売るお店です。材料は和三盆糖。それを水で湿らせて木型に詰め、打ち出します。オリジナルの形は、今までの落雁にはない斬新なもの。色使いも独特です。
UCHUwagashi ｜ 075-201-4933
