火曜日
9月29日
花街に愛され続ける街の洋食屋さん
京都・宮川町にある「グリル富久屋」は、舞妓さんや芸妓さんに愛されてきた洋食屋さんです。名物のフクヤライスは芸妓さんのリクエストから生まれた料理で、半熟卵のフワトロオムライスを60年以上前から提供しています。
グリル富久屋 075-561-2980
水曜日
9月30日
力士の憧れ!特別な葛籠
東山区にある「渡辺商店」は着物などを収納する道具・葛籠を作る工房です。葛籠づくりの全ての工程を行うのはこちらだけ。特に大相撲の力士が使う「明荷」は、平成以降全て渡辺商店で作られました。
京葛籠 渡辺商店 075-551-0044
木曜日
10月1日
抹茶の旨み満点!茶問屋が営むカフェ
東山区にある「祇園 北川半兵衛」は、宇治のお茶問屋・北川半兵衛商店が手掛けるカフェです。一番の売りは抹茶で、問屋ならではの最高級の抹茶を味わえます。さらに、5種類のお茶の飲み比べが出来る「茶詠み」も人気です。
祇園 北川半兵衛 075-205-0880
金曜日
10月2日
老舗の桶工房 代々受け継がれる鉋
江戸時代から木桶を作り続ける桶屋さん「おけ庄」では、湯桶やすし桶、湯豆腐桶など様々な形の桶を作っています。桶づくりに欠かせない道具が鉋。代々受け継がれてきた100種類以上の鉋がおけ庄の財産です。
おけ庄 075-561-1252