尼崎市の阪急塚口駅前にある「うどん工房　悠々」は女性に大人気のうどん屋さん。店のオーナーは、関西では珍しい女性手打ちうどん職人の中山優子さんだ。今回は、女性目線でうどんの魅力を伝える中山さんのうどんの魅力を紹介。さらに、転機を迎えた先輩女性うどん職人の親友を励まそうと、２人でコラボメニュー作りに挑んだ！
「うどん工房　悠々」は、中山さんが父親から受け継いだうどん屋で、現在はうどん作りから経営まで、すべて中山さんがやりくりしている。お昼時にはサラリーマンでいっぱいになるが、ランチタイムを過ぎると圧倒的に女性客が多くなる。というのも、お客さんの８割は中山さんのうどんに魅せられた女性なのだ。もっと多くの女性にうどんの魅力を知ってもらい、女性のうどん職人が増えるきっかけになりたいという中山さん。彼女が作るうどんメニューは女性を意識したものが多く、看板メニューの「肉きんぴらぶっかけ」や「たっぷりサラダの野菜かきあげぶっかけ」など、美味しく、かつ栄養に配慮したものが並ぶ。
そんな中山さんは、公務員の夫と暮らす一児の母でもあり、うどんの仕込みは子どもを保育園に送り届けてから取り掛かる。女性たちに大人気の中山さんのうどんメニューを紹介。
秋のメニュー作りを終えた中山さんは、伊丹市にあるうどん店「千船屋」へ。「千船屋」は先輩女性うどん職人のユキさんの店であり、２人は互いに支え合う親友でもある。だが、「千船屋」は今年の１２月で店をいったん畳むことになった。中山さんにとっては先輩であり、なにより、大きな支えになってくれていたユキさん。そんな彼女を励ましたいと、中山さんはユキさんに２人のコラボメニューを提案した。
以前から２人で何かやりたいと考えていた中山さんは、ユキさんと一緒に１２月の閉店までの期間限定でコラボメニューを考案することに。しかも、それは驚きのメニュー！赤と白をテーマにした、２人の斬新なコラボメニュー。ユキさんは、また、必ずこの道に帰ってきてくれる。そんな思いを込め、コラボメニュー作りに奮闘する中山さんの姿を追った！