高知の旅
(ゲスト:佐藤藍子)
徳谷トマト
※個人宅のため、情報は控えさせていただきます
徳谷トマトは、塩分を含んだ過酷な土壌で育ち、さらに少ない水で育つため、高糖度で酸味の良さが特徴。
10軒ほどの農家で作っている、幻のフルーツトマト。
土佐打刃物(土佐刃物流通センター)
500年の歴史を誇る土佐の伝統工芸品。
昔ながらの技術で包丁を作っている。
【住所】香美市土佐山田町上改田 109
【TEL】0887−52−0467
【FAX】0887−53−2684
【営業時間】平日:8:30〜17:00
土日祝日:10:00〜16:00
【定休日】年末年始
屋台 安兵衛
昭和45年創業の行列が絶えない屋台。
名物は、皮がパリパリの『屋台餃子』
【住所】高知市廿代町2
【TEL】088−882−3287
【営業時間】平日:19:00〜翌3:00
土曜日:19:00〜翌4:00
【定休日】日曜 ※天候により、休みの場合有
ホエールウォッチング(大方遊漁船主会)
土佐湾では、春から秋にかけて、ニタリクジラやマイルカを見ることができる。
【住所】幡多郡黒潮町浮鞭3573−5
【TEL】0880−43−1058
【出向時間】8:00、10:00、13:00、1日3回 (4時間)
【期間】4月25日〜10月24日
【料金】大人1人 5,000円
※要予約(天候により、中止になることもあります)
企業組合 ソルトビー
黒潮町の特産品「天日塩」の工房。
海水を自然に濃縮させて作っている。
【住所】幡多郡黒潮町熊の浦
【TEL・FAX】0880−55−2040
【営業時間】9:00〜16:00
【定休日】土・日・祝日
【URL】http://ziba3.net/salt-bee/
カツオふれあいセンター 黒潮一番館
漁師さん指導のもとで、タタキ作りを体験できる。
【住所】幡多郡黒潮町佐賀字海雲寺374−9
【TEL】0880−55−3680
☆カツオのタタキづくり体験 ※要予約
【期間】3月〜11月
【料金】1名〜4名:1名4,000円 5名以上:1名 3,150円