神戸・淡路島の旅

淡路手延べそうめんは、江戸時代からつづく伝統料理。楓勇吉商店は、昔ながらの手延べ製法でそうめんをつくっている。そうめんづくりは、気温の下がった１０月からはじまる。

【住所】兵庫県南あわじ市福良乙９３４−６
【電話番号】０７９９−５２−０２３８
【営業時間】９：００〜１７：００
【定休日】不定休