京丹後地方
(ゲスト:佐藤藍子)
聖護院大根
大きく真ん丸な大根で、京都の冬には欠かせない食材。価格は一般的な大根の約2倍。
煮ると、軟らかくとろけるような食感になるのが特徴。
【問合せ】京都農業協同組合 弥栄支店 生産課
【住所】京都府京丹後市弥栄町溝谷5446
【電話番号】0772−65−3641
【営業時間】8:30〜17:00
【定休日】土曜・日曜・祝日
大きく真ん丸な大根で、京都の冬には欠かせない食材。価格は一般的な大根の約2倍。
煮ると、軟らかくとろけるような食感になるのが特徴。
【問合せ】京都農業協同組合 弥栄支店 生産課
【住所】京都府京丹後市弥栄町溝谷5446
【電話番号】0772−65−3641
【営業時間】8:30〜17:00
【定休日】土曜・日曜・祝日