北海道
(ゲスト:上村愛子)
十勝野フロマージュ(とかちのふろまーじゅ)
2000年にオープンした手作りチーズやバターを製造販売している工房。地元の契約農家から毎日運ばれてくる牛乳を使用している。人気商品の「おいしいカマンベール」は洞爺湖サミットやJAL国際線の機内食でふるまわれたことで話題。
【住所】北海道河西郡中札内村西2条南7−2
【電話】0155−63−5070
【営業時間】10:00〜17:00
【定休日】水曜(祝日の場合は営業)
【料金】
おいしいカマンベールチーズ 1,404円
【ホームページ】www.t-fromages.com/
星野リゾートリゾナーレトマム
北海道最大のリゾートホテル。様々な冬のアクティビティを体験することができる。極上のパウダースノーで滑るスキーが人気。誰でも気軽に冬山体験ができる「霧氷テラス」では、標高約1088mの絶景を楽しむことができる。「リゾナーレトマム」は全室100平方m以上の広さで展望ジェットバスやサウナが各部屋についており、旭川家具を使った部屋もある。
【住所】
勇払郡占冠村中トマム
【電話】0167−58−1111
【料金】リゾナーレトマム 1泊朝食付 18,500円〜(1室2名利用時1名料金)
【ホームページ】www.snowtomamu.jp/winter/
星野リゾートリゾナーレトマム
ナイト・スノークルージング
スレッジキャビン(風防付きそり)で雪の中をクルージングし、山の中腹にあるレストランでディナーを楽しむ。地元の野菜、自家製パンや豚肉に溶かしたチーズをのせて食べるラクレットがいただける。
【開催期間】3月下旬まで
【営業時間】18:00〜20:00
【料金】10,800円
※1日5組まで(2名〜)、要予約(ディナー付き)
星野リゾートリゾナーレトマム アイスビレッジ
アイスリンクや滑り台、教会、レストランなどがある氷のオアシス。氷のバーでは氷でできたバーカウンター、椅子などが並び、氷でできたグラスでお酒をいただくことができる。
【開催期間】3月中旬まで
【営業時間】17:00〜22:00(最終入場 21:30)
【料金】カクテルアイスフォレスト 1,000円
ケント白石写真術講座
(けんとしらいししゃしんじゅつこうざ)
世界的に有名な「ナショナルジオグラフィック写真コンテスト2011」に日本人で初めて入賞し、アップル社と独占契約するなど世界で活躍する写真家のケント白石さんがオーナーの宿。ケントさんによる写真術講座では撮影から現像、印刷までのレッスンを受けることができる。
<オーベルジュてふてふ>
【住所】
上川郡美瑛町美沢双葉
【電話】0166−92−5137
【料金】※様々なコースがあるため要問合せ
【ホームページ】tefutefu.com/
白金青い池(しらがねあおいいけ)
1988年の十勝岳の噴火のあとに火山泥流を貯めるためにえん堤が造られ、そこに川の水がたまってできた池。アルミニウムを含んだ水が美瑛川の水と混ざるとコロイド粒子が生成され、それが太陽の光を散乱することで池全体が美しい青色に見える。冬は湖面が凍り、ライトアップされることにより幻想的な景色が楽しめる。
【住所】上川郡美瑛町白金
【電話】
<美瑛町経済文化振興課>
0166−92−4321
<美瑛町観光協会>
0166−92−4378
【イベント】青い池ライトアップ 1月24日まで 17:00〜21:00
※日没等状況により変動あり
大雪地ビール館(たいせつじびーるかん)
20年前にオープンした地ビール工房のレストラン。建物は1910年代に建てられたレンガ造りの倉庫を使用している。地元の原料を使用して作られた地ビールとジンギスカン料理が人気。
【住所】旭川市宮下通11−1604―1
【電話】0166−25−0400
【営業時間】
<ランチ>
11:30〜13:45
<ティータイム>
13:45〜17:00
<ディナー>
17:00〜22:00
【料金】生ラムジンギスカン 950円
骨付きラム 1本 518円
地ビール「富良野大麦」 360ml 518円
【ホームページ】www.ji-beer.com/