徳島県・小松島
竹ちくわ
今回は、徳島・小松島の竹ちくわ。天然の竹に、魚のすり身を巻きつけて、こんがりと焼き上げた小松島の名物。プリッとした歯ごたえと竹の香りが特徴。地元では、そのまま、かじりついて食べるのが一般的。
【今回のコレ！うま！！】竹ちくわ １本 ９０円
【店名】谷ちくわ商店
【住所】徳島県小松島市横須町３－５９
【電話】０８８５－３２－０８６７
【営業時間】６：００～１６：３０
【定休日】なし
【ホームページ】http://www.tanishouten.co.jp/
2010/12/11放送
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