今回は、秋田県秋田市にある「和食　お多福」の『お多福特製　比内地鶏きりたんぽセット』。
きりたんぽ鍋のスープと具材、漬け物がセットになっている。比内地鶏のスープの旨味と、あきたこまちで作ったきりたんぽの香ばしさと甘さ、笹掻きごぼうや芹の香りが一体となった秋田を代表する郷土料理。