今回は、東京都品川区にある「ミヤビ」の『デニッシュ食パン』。厳選した小麦粉の生地にミルク風味のオリジナルマーガリンを挟み、何度も折り返してから焼き上げた食パン。外はサクサク、中はしっとりとした食感で、甘みがある。軽くトーストすると、より甘みを感じられる。