社長のいか塩辛
今回は、北海道函館市にある「布目」の『社長のいか塩辛』。社長が来客や得意先へのお土産用に作っていた塩辛で、好評だった為に商品化したもの。通常の塩辛よりも手間をかけて作っており、しっかりとした歯ごたえがあり、程よい塩加減と濃厚な味が特徴。温かいご飯や、蒸したジャガイモとの相性が抜群の塩辛。
【今回のコレうま】『社長のいか塩辛』 150g×5パック入り 1,080円<税込・送料別>
【店名】布目
【住所】北海道函館市浅野町4−17
【電話】0138ー43ー9101
【電話受付時間】8:30〜15:00
【定休日】日曜・祝日 第2・4土曜
【ホームページ】www.nunome.hakodate.jp
※現在、受付休止中。6月16日より受付再開予定。