サバタケ
今回は、長野県下高井郡山ノ内町にある「道の駅 北信州やまのうち」の『サバタケ』。山ノ内町では根曲がり竹というタケノコとサバの水煮(缶詰)を使ったタケノコ汁が町民食と言われるほど普及している。それを缶詰にしたのが「サバタケ」。根曲がり竹の食感とサバの旨味、味噌のコクが一体となったお味噌汁。
【今回のコレうま】
『サバタケ』 1缶 1,000円<税込>
※お取り寄せは3缶セットのみ。1人2セット限定。
※数量限定のため、完売すれば終了。
※送料の他、箱代と代引き手数料360円が必要。
【店名】道の駅 北信州やまのうち
【住所】長野県下高井郡山ノ内町大字佐野393−2
【電話】お取り寄せ専用 0269−33−3851
【電話受付時間】8:30〜18:00 (※8月2日のみ受付)