オーストラリア４　シドニー・ハンターバレー・ポートスティーブンス

たくさんのイルカが湾内に生息することで有名な町。

イマジンという船に乗って、ドルフィンスイムに出かけるツアー。

【住所】123 Stockton St Nelson Bay 2315
【お問合せ】ドルフィン スイム オーストラリア　Dolphin Swim AUSTRALIA
【料金】ドルフィンスイム　1人　A$229（約18,800円）
【ホームページ】www.dolphinswimaustralia.com.au/
【メールアドレス】info@dolphinswimaustralia.com.au

シドニーから車で約2時間のところにあるワインの産地。

1960年の車Cadillac Convertibleに乗って、ハンターバレーをドライブするツアー。

【住所】PO Box 8 Clarence Town NSW 2321
【お問合せ】Hunter Valley Cadillacs
【料金】半日ツアー　A$350（約28,700円）
【ホームページ】www.huntervalleycadillacs.com.au
【メールアドレス】debbie@huntervalleycadillacs.com.au

バイオダイナミック農法（太陰暦に基づいた農法）で、育てられたぶどうで作るワインを試飲することができる。

【住所】712 WollombiRoadBroke, NSW Australia 2330
【料金】シャルドネ2009　A$28（約2,300円）
シラーズ2009　A$40（約3,300円）
【ホームページ】www.krinklewood.com/
【メールアドレス】info@krinklewood.com

店内には、オーナーシェフが描いた作品が飾られている。アートのようなお料理をいただく。

【住所】1476 Wine Country Drive North Rothbury
【料金】★茶葉でスモークしたサーモンうずら卵のフライ添え　A$24（約1,970円）
★豚のほほ肉やわらか煮　A$38（約3,120円）
★ローズとピスタチオのアイスクリーム妖精の綿帽子添え　A$16（約1,310円）
【ホームページ】www.shakeytables.com.au/index.shtml
【メールアドレス】enquiry@huntercountrylodge.com.au

オーナーがデザインしたコテージが５棟あるハンターバレーの隠れ家的ホテル。

【住所】393 Hermitage Rd, Pokolbin NSW 2320 Australia
【料金】ステュディオルームチャージ　A$260（約21,300円）
【ホームページ】www.billabongmoon.com.au/
【メールアドレス】info@billabongmoon.com.au