トルコ2
イスタンブール〜エディルネ

長い歴史を持つ街であり、ローマ、オスマンという2帝国の首都として栄えた現在でもトルコ最大の都市。

およそ4000軒ものお店が集まっている巨大屋根付き市場。
陶器、ガラス製品、布、絨毯など いろいろなお店が並んでいる。

邪視から身を守るとされているトルコのお守りのようなもの。

トルコ名物のロクムという砂糖とデンプンを加えて作るトルコのお菓子を売っているお店。ロクムを入れる箱を、様々な種類の中から選ぶことができる。さらに箱についた飾りは、ペンダントなどとして使用することもできる。

【料金】ロクム(200g) 8TL(約400円) 箱 12TL(約600円)

イスタンブール名物として地元民から愛される食べ物。エミノニュの港近くに係留された船の上で調理している。焼いたサバをヤシと一緒にパンに挟んだ簡単な料理。

【料金】サバサンド 6TL(約300円)

オスマン皇帝「スルタン」がおよそ400年間にわたり暮らした、周りを城壁でかこまれた王宮。
現在は博物館として一般に開放されている。

【入館料】20TL (約1,000円)

イスタンブールから車でおよそ2時間。ギリシャとの国境近くにある古都。イスタンブールに首都が移る前に、オスマン朝の首都として栄えた。美しいモスクが街の中心にあり、世界遺産に指定されている。

エディルネ名物レバーの唐揚げで有名なレストラン。
レバーの唐揚げは、ヨーグルトや唐辛子のソースとあわせて食べるのがトルコ風。

【料金】12TL (約600円)

トルコに古くから伝わる伝統芸術。特殊な液体の上に染料をたらし、細い棒を使って形を変化させながら
デザインを完成させ、最後に紙に写しとって完成させる絵画法。

王宮や宮殿をイメージした豪華なホテル。

【料金】ピリレイス ルーム 1泊 150ユーロ〜(約21,000円〜)