アメリカ3
テキサス

テキサス州の州都として、政治経済の栄える街。全米トップクラスのテキサス大学がキャンパスを構えるため学生の街としても有名。6thストリートには、バーやライブハウスが立ち並び、週末の夜は特に賑わう。

アメリカ南部各地で好まれるBBQ料理の中心地のひとつがテキサス。
豚肉や牛肉をスモークオーブンでじっくり焼き、オリジナルのソースをかけて食べる。

【料金】スタブス・マイナー $16.95 (約2,000円)
アンガスビーフのブリスケットと豚のスペアリブのセット
サイドメニューには、揚げオクラとほうれん草のチーズ和え

テキサスの歴史を知る上では欠かせない人気観光都市のひとつ。
良きメキシコ、西部地方の持ち味を混ぜ合わせたような街。

テキサスの独立の歴史には欠かせない場所。メキシコからの独立戦争の主要戦場のひとつ。
もともと伝導所だった場所で、現在は独立の聖地として毎日たくさんの観光客が訪れる。

メキシコ系の土産物店が並ぶ一角にある人気のレストラン。メキシコと国境を接し、文化や歴史的つながりが深いテキサス。メキシコ料理も充実し、テキサス風にアレンジされた料理をテックス・メックスと呼ぶ。

【料金】ジョージズ・スペシャル $11.49 (約1,400円)
チリビーフグレイビーソースかけチェダーチーズ入りエンチラーダなどのミックスプレート

歴史ある建物をベースにラグジュアリーな雰囲気を持つ高級ホテル。ダウンタウンにはサンアントニオ川が流れ込み、その河畔はリバーウォークとして整備されている。

【料金】
アンバサダールーム ルームチャージ $239〜(約28,500円〜)

年に1回開かれるサンアントニオを代表するお祭り。周辺の牧場から集まって来た牛の品評会、乗馬の腕を競う大会、そしてこれぞテキサス!ともいうべきロデオの大会が行われる。
他にも、移動遊園地や屋台などがでてたくさんの人が楽しめる。