ベトナム&カンボジア(3)
ハロン湾&ハノイ&シェムリアップ
※取材時 4月下旬〜5月上旬
※1ベトナムドン=0.005618円、1US$=122.60円で計算
《ベトナム・ハロン湾》
首都ハノイから車でおよそ3時間、ベトナム北部に位置する、神秘の海、ハロン湾広大な湾内に浮かぶ奇岩の数はおよそ3000。十数万年の時を経てできたこの景観は自然の驚異と称えられ、1994年、世界遺産に登録されました。1000種類以上の魚介類が採れる豊かな海でも有名。
ハロン湾クルーズ
【会社名】BAITHOTOURIST CO.,LTD(バイトーツーリスト)
【住所】175 Cao Xanh Str -Ha Long city - Quang Ninh Pro,Viet Nam
【料金】
・乗船料(所要時間3時間) 150US$(約18,000円) ※予約が好ましい
・シーフードランチ 30US$(約3,700円)
《ちょこっとガイド》
ハロン湾にはベトナムで一番大きな紙幣20万ドンに描かれているスポットがある。それが港を出て20分ほどのところにある香炉島と呼ばれる小さな岩。それほどベトナムの人たちはハロン湾の美しく幻想的な風景が大好き。
《ベトナム・ハノイ》
ハロン湾のある北部の旅の拠点は、首都ハノイ。およそ1000年に渡り、国の中枢として栄えてきた街。街の中心にある大きな湖と豊かな緑が印象的で、古くから「水と緑の都」と呼ばれてきた。首都ながら、どこかのんびりとした雰囲気がこの街の魅力。
シルクパスホテル(Silk Path Hotel)
ハノイの湖、ホアンキエム湖からほど近い場所に建つホテル。立地のよさ、100以上ある客室数、そして施設も充実していることから300軒以上あるハノイのホテルの中で人気は常にトップクラス。
【住所】
195-199, Hàng bông, Hàng Bông, Hoàn Kiếm, Hà Nội
【料金】プレミアムエグゼクティブ 1室 ルームチャージ 150US$(約18,000円)
フォーティン(Phở Thìn)
ベトナムで最も有名なフォーの専門店。米の麺「フォー」は、ハノイ発祥の料理。このお店は街一番の老舗。メニューは「フォーボー」と呼ばれる牛肉を乗せたもののみ。ベースとなる牛骨スープは、30年前に創業して以来継ぎ足しで作られている。ハノイのフォーは香草が控えめで代わりにネギがたっぷり乗っているのが特徴。
【住所】13 Lò Đúc, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
【営業時間】5:00〜21:00
【料金】フォーボー 55,000ベトナムドン(約310円)
《カンボジア・シェムリアップ》
ハノイから飛行機でおよそ2時間半。カンボジア一番の観光都市。世界遺産アンコール遺跡群の拠点として知られる街。19世紀、カンボジアがフランスの統治下にあった名残と、ここ数年の観光客の増加に伴う発展により、街は美しく洗練されている。
チャンレイツリークメールキュイジーヌ
(CHANREY TREE Khmer Cuisine)
カンボジア伝統、高床式の建物を改装して造られた。モダンな店内と開放感のあるテラス席が人気。
本格的なカンボジア料理がいただけるとあって世界中からの注目度が高い。伝統的なカンボジア料理、クメール料理は、たくさんのハーブを使うことが特徴。
【住所】Pokombo Ave, along Siem Reap river side,50m before Preah PhrumRath Pagoda
【営業時間】<Lunch>11:00〜14:00 <Dinner>18:00〜22:00
【料金】
・青マンゴーのサラダ 7.15US$(約880円)
・フィッシュアモック 9.35US$(約1,150円)
アンタヌースピリチュアルリゾート&スパ
(Antanue Spiritual Resort & Spa)
カンボジアに古くから伝わるハーブの魅力を味わえるリゾート&スパ。伝統的なハーブ療法師が、その人ぴったりのハーブの調合をし、鍋で煮出した蒸気で行う「チュポン」というスパが体験できる。また、ハーブを使ったカンボジア料理のフルコースも食べることができる。
【住所】No. 0314 Wat Damnak Villages, Salakomreak Commune, Siem Reap, Cambodia
【料金】クルクメールアドベンチャー 150US$(約18,000円)
【ホームページ】antanue.info
アンコールトム&バイヨン寺院
(Angkor Thom&Bayon)
約12キロもの外壁に囲まれたアンコール王朝の都。中心にそびえるシンボル、バイヨン寺院はアンコールトムの永遠の繁栄を願って建てられた。バイヨン寺院の一番の特徴は四方に観世音菩薩が彫り込まれたたくさんの塔。49塔の祠堂に4面、合計196の顔どれも一つとして同じものはない。口元に笑みを浮かべた菩薩の顔は、「クメールの微笑み」と呼ばれている。
【住所】Nokor Krau village , Sangkat Kouk Chak , Krong Siem Reap, Siem Reap Province .
【開園時間】5:00〜17:00
【料金】アンコール遺跡入場料(1日) 20US$(約2,450円)