2011/05/14放送
生中継

城下かれい

OAB大分朝日放送

大分県日出町(ひじまち)から「城下かれい」をご紹介。沖合の別府湾には、海中から真水が湧くところがあり、海水性と淡水性のプランクトンが豊富で、肉厚で上品な味のマコガレイが獲れる。
これを城下町・日出にちなみ「城下かれい」と呼ばれており、江戸時代には将軍への献上品としても珍重されていた。今日と明日(5/14、15)「城下かれい祭り」が行われている。

お問い合わせ先

【問合せ】城下かれい祭り実行委員会
【電話】0977−73−3158

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