キンメダイ

RKC高知放送

高知県室戸市から高級魚「キンメダイ」をご紹介。
深海魚のキンメダイ。室戸の沖合は、すぐ近くに水深３００ｍ以上の海が広がり、新鮮なキンメダイが水揚げされる。
産卵の時期を迎え、脂がのったキンメダイは、関東を中心に出荷されている。