寒ブリ

ABC朝日放送

京都府伊根町から「寒ブリ」をご紹介。１階が舟のガレージ、２階が住居となっている「舟屋」で有名な伊根。そんな町で今、旬を迎えているが「寒ブリ」。富山・氷見、長崎・五島列島と並ぶ「日本三大ブリ漁場」の１つにも数えられ、多い時は、１日に約１０００本揚がる時もある。