岐阜県中津川市から「松茸」をご紹介。中津川の蛭川地区は、古くから松茸の産地として有名で、「岐阜の松茸といえば蛭川!」と言われるほど。香りの強い松茸は、1キロ5〜6万円で取引される高級品となっている。
【「松茸」に関する情報は…】岩寿荘【ホームページ】www.hub24.jp/iwasu/