福井県越前町から、今月6日に解禁になったばかりの「越前がに」をご紹介。ズワイガニのブランド「越前がに」は黄色いタグが目印。茹で、刺身、焼きなどで贅沢に、豪快にいただく。来週末の11月16日(土)、17日(日)には「越前かにまつり」が開催される。
【越前がにに関するお問合せ】越前町観光協会 【電話】0778−37−1234