牡蠣

ＩＡＴ　岩手朝日テレビ

岩手県山田町から『牡蠣』をご紹介。リアス式海岸の湾内を利用した、牡蠣などの養殖が盛んな山田町。
３年前の東日本大震災で壊滅的な打撃を受けたが、この冬本格的な出荷が再開。かき小屋も新たにオープンした。