青森県外ヶ浜町の竜飛漁港から「ミズダコ」をご紹介。別名「オオダコ」とも呼ばれる「ミズダコ」は、秋から冬にかけてが旬。津軽海峡の荒波にもまれ、身が締まって美味。
【「ミズダコ」に関するお問合せ】竜飛今別漁協【電話】0174−38−2001