江刺りんご

ＩＡＴ岩手朝日テレビ　畑山綾乃アナウンサー

岩手県奥州市から「江刺りんご」をご紹介。「江刺りんご」とは、市内の江刺地区で栽培されたりんごのブランド名。りんごの木全体に日光がまんべんなく当たるよう、木の高さを低くし、１本の木に付ける実を少なくしてりんご１つ１つに栄養を行きわたらせ、美味しくなるよう育てている。中でも、「サンふじ」という品種は、初セリで１箱（１０ｋｇ、２８個入り）１００万円という高値で取引される高級りんごである。