青森県八戸市にある市場・八食センターから「ナメタガレイ」をご紹介。三陸地方で、縁起魚として重宝される「ナメタガレイ」。卵をたくさん抱え、子孫繁栄や商売繁盛を連想させることから、年末からお正月にかけてよく食べられる。また、中継の後半では、市場内にある「七厘村」で、店内で買った魚や肉などを炭火焼にしていただく。
【詳しい情報は…】八食センターのホームページ【ホームページ】www.849net.com/