大分県津久見市から「本マグロ」をご紹介。津久見の沖合に浮かぶ保戸島は、マグロ遠洋漁業の基地で、津久見はマグロと縁の深い街。そんな街をさらに盛り上げようと始まったのがマグロの養殖。4年ほどかけて育てた本マグロは50キロほどの大きさになる。2月1日(日)〜4月5日(日)の期間、市内の飲食店10店舗で養殖本マグロをリーズナブルに味わえる「津久見産本マグロフェア」が行われる。