寒ダラ＆石焼鍋

ＡＡＢ秋田朝日放送　福盛田悠アナウンサー

秋田県男鹿市からの中継。この時期の「寒ダラ」は、オスは白子、メスは卵がたっぷりで美味！漁の最盛期を迎えている。「石焼鍋」は、具材とダシの入った桶に、熱々に熱した石を入れ、一気に火を通す豪快な漁師料理。また、２月１３日〜１５日まで「なまはげ柴灯（せど）まつり」が行われる。