石川県金沢市から加賀野菜の1つ「加賀太きゅうり」をご紹介。加賀野菜とは、昭和20年以前から金沢で栽培されている伝統野菜のこと。「加賀太きゅうり」は昭和11年に栽培が始まった、太くてウリのような形が特徴のきゅうり。
【加賀野菜の公式ホームページ】www.kanazawa-kagayasai.com/