大鰐温泉もやし

ＡＢＡ青森朝日放送　加田晶子アナウンサー

青森県大鰐町から、弘前藩の殿様にも愛された「大鰐温泉もやし」をご紹介。温泉の熱で温められた土で育てられたもやしは、１週間で約４０ｃｍの長さに伸びる。４００年近く前から育てられ、その種は門外不出、幻のもやしと言われている。