火曜日
9月6日
奈良県五條市にある「ばあく」は、養豚場ならではの新鮮な素材で、保存料を使わずハムやソーセージなどを手作りしています。
桜の木を燻して出た煙を直接あてて作るベーコンは、香ばしくワイルドな風味が魅力です。
桜の木を燻して出た煙を直接あてて作るベーコンは、香ばしくワイルドな風味が魅力です。
ばあく | 0747-25-0701
水曜日
9月7日
奈良県五條市は吉野の山々から伐り出される木材の集散地で、古くから間伐材を利用した割り箸作りが盛んです。
「卵中の染め赤」と呼ばれる杉のお箸は、卵のように真ん中が膨らんだ形で、ほんのりと赤く、料亭などで重宝されています。
「卵中の染め赤」と呼ばれる杉のお箸は、卵のように真ん中が膨らんだ形で、ほんのりと赤く、料亭などで重宝されています。
桑田製箸所 | 0747-23-0198
大和物産 | 0747-22-3456
大和物産 | 0747-22-3456
木曜日
9月8日
五條市で古民家レストランを営む「農悠舎王隠堂」。料理には、自家農園で育てた新鮮な食材を使っています。
体験農業のイベントも行っており、イベントで摘み取った赤シソからできるシソ・ジュースは、暑い時期にはぴったりです。
体験農業のイベントも行っており、イベントで摘み取った赤シソからできるシソ・ジュースは、暑い時期にはぴったりです。
旬の野菜レストラン 農悠舎王隠堂 | 0747-32-0073
金曜日
9月9日
奈良県五條市を流れる吉野川は、ウォータースポーツの人気スポットです。1番人気はラフティング。4歳の子どもから参加できます。
みんなで難関を乗り越えたときには、ハイファイブというパドルを合わせるアクションをし、喜びあいます。
みんなで難関を乗り越えたときには、ハイファイブというパドルを合わせるアクションをし、喜びあいます。
エバーグリーン | 0745-77-1360