月曜日
1月23日
灘五郷の一つ・御影郷にある神戸酒心館は清酒「福寿」の蔵元で、手作業での酒造りにこだわっています。職人が五感を使い吟味して造った清酒の中でも、タンクから直接採った黄金色の生酒は蔵元でしか飲むことができません。
神戸酒心館 | 078-841-1121
火曜日
1月24日
酒どころ・御影の特産品「甲南漬」は、灘の酒粕とみりん、みりん粕を調合したもので漬けた奈良漬です。ウリやキュウリなどを１年半かけてじっくりと漬け込んだ甲南漬は、かまどで炊いたモチモチのごはんにピッタリです。
高嶋酒類食品 | 078-841-0551
水曜日
1月25日
御影公会堂は、自由に語り合える場所をつくりたいと昭和８年に建てられました。地下の洋食レストランは建物の完成と同時に開店。小さい頃から公会堂をよく知るシェフが作る「オムハヤシ」には、御影公会堂の歴史が詰まっています。
神戸市立御影公会堂 | 078-841-2281
御影公会堂食堂 | 078-851-2959
木曜日
1月26日
阪急御影駅のそばにあるコーヒー専門店・御影ダンケ。マスターの寺口さんは、コーヒー豆を焙煎した直後にバターを染み込ませたバターブレンドコーヒーを４年かけて完成させました。まろやかコクとやわらかな香り、唯一無二の一杯です。
御影ダンケ | 078-843-6050
金曜日
1月20日
御影の山手にある日本建築のレストラン・蘇州園は、昭和９年に旧財閥の別邸として建てられました。窓の外には中国の蘇州を連想させる庭園が広がっていて、建物のどこにいても季節を感じることができます。
ザ・ガーデン・プレイス・蘇州園 | 078-851-3182
