火曜日
5月28日
地元の木津川市でレストランをオープンした仲本さん。18歳で料理の世界に入り、イタリアで修業。その後世界を渡り歩きました。目指すのはイタリアの家庭の味。特にパスタ料理は本場でも認められた腕前です。
リストランテ・ナカモト | 0774-26-5504
水曜日
5月29日
「特別牛乳」とは、国の厳しい基準をクリアした牧場のみ生産することができる牛乳。全国でも特別牛乳を生産する牧場は数カ所しかありません。餌の配合など一頭一頭大切に管理した乳牛から搾りだされた牛乳は、クリーミーなのに後味はさっぱりとしています。
クローバー牧場 | 0774-76-7717
木曜日
5月30日
文字が浮き上がって見える将棋の駒のことを「盛り上げ駒」といいます。ツゲの木に文字を彫り、漆を幾度も重ね文字を浮き上がらせます。「盛り上げ駒」は使うほどに味わいがでて、何年経っても、いい音が響きます。
将棋駒工房 | 0774-76-5911
金曜日
5月31日
木津川市でお米屋さんを営む塚田高司さんには、もう一つの顔と名前があります。それは…“紙芝居師のたかっちゃん”。公園を子どもでいっぱいにしたいという想いで紙芝居をはじめて8年目。今では、たかっちゃんを楽しみに多くの子どもたちが公園に集まって来ます。
創業明治29年 一心堂 | 0774-72-1111