月曜日
5月26日
街に威勢のええ鉦や太鼓が鳴り響きました。東灘だんじりです。５月の上旬、３日間に渡って行われ、31基のだんじりが街に繰り出しました。お昼過ぎ、朝から周辺を廻っていただんじりが一カ所に集まります。それぞれのだんじりが派手なパフォーマンスを繰り広げて我が街の心意気を見せます。
東灘だんじり会 ｜ www.uhara-danjiri.jp
火曜日
5月27日
グラノーラとは、麦やナッツにハチミツやメープルシロップを混ぜて焼き上げたもの。食物繊維が豊富で栄養価が高く、女性に大人気です。東灘区のグラノーラ専門店では、酒造りの盛んな街ならではグラノーラを作っています。その名も「酒粕グラノーラ」です。
グラノラジャーニー ｜ 078−451−3277
水曜日
5月28日
酒どころとして知られる灘五郷。東灘区には魚崎郷と御影郷があります。今では酒造りも機械化が進んでいますが、各酒蔵では資料館を併設しています。昔の酒造りの様子を再現しているほか、試飲ができたり、お酒に関するグッズや食品が買えたりします。なかでも純米吟醸の酒粕を使った酒粕生キャラメルが人気です。
菊正宗酒造記念館 ｜ 078-854-1029
木曜日
5月29日
大正14年創業の「神戸紅茶」は、日本で初めて本格的な紅茶を製造した会社です。おいしい紅茶をより多くの人に味わってもらいたいと、日本で最初にドイツから買い付けた機械があります。ティーバッグの自動包装機「コンスタンタマシーン」です。この機械が入るまでは、一袋ずつミシンで縫っていました。
神戸紅茶 ｜ 078-822-1001
金曜日
5月30日
創業昭和22年の鈴木商店は、昔ながらのアイスキャンデーを作っています。ミルクをベースに、こだわりの手作りで生み出されるアイスキャンデーはシンプルでいて、後味がさっぱり。作っているのは、ミルクやカルピス、バナナにミルク金時の４種類。そのいずれもが、今年で67年のロングセラー商品です。
鈴木商店 ｜ 078-431-5744
