2019年10月28日から11月1日 / 奈良・天理市
月曜日
10月28日
絶品！刀根早生柿の「あんぽ柿」
天理市は刀根早生柿発祥の地といわれ、1959年の伊勢湾台風被害からの突然変異で誕生した品種です。脱渋方法を工夫することで昔ながらの風味を再現。人気のあんぽ柿は糖度が30％以上にもなり、お茶受けにぴったりです。
山中章弘農園 0743-66-3334
火曜日
10月29日
歴史と自然を感じる本格洋食店
2017年に行われた、山野辺の道沿いに位置する「天理市トレイルセンター」の大規模リニューアルに伴い、大阪・心斎橋の名店「洋食katsui」が移転しました。人気メニューは、みんなで楽しめる「ペアランチ」です。
洋食Katsui 0743-67-3838
水曜日
10月30日
外国人に人気！刀匠が作るペーパーナイフ
刀匠として活動する布都正崇さんの工房。日本刀をはじめ、嫁入りや子どもの誕生などの想いに添った御刀を製作しています。最近では工房の見学者も多く、日本刀と同じ玉鋼を使ったペーパーナイフは、お土産として外国人から大人気です。
布都正崇鍛刀場 090-3620-0374
https://www.futunomasataka.com/
https://www.futunomasataka.com/
木曜日
10月31日 放送休止
金曜日
11月1日
メインもデザートも…お麩が主役のカフェ
5年半前に開店したお麩料理専門のカフェ。使用するお麩は隣接する工場で作られていて、口当たりやわらかな生麩を使った洋食メニューやスイーツが人気です。ランチ時には遠方からも多くのお客さんが訪れます。
お麩屋カフェ Fuwarin 0743-66-2277
