大阪・港区の「赤丸食堂」は手ごろな値段と豊富なメニューで街の人たちに愛されてきました。そんな食堂には名物のデカ盛りメニューがあります。鶏もも肉にパン粉につけて揚げること…なんと5枚！豪快に盛り付けたらデミグラスソースをたっぷりと。ごはんも日本昔話に出てくるような山盛りに。「天保山チキンカツ定食」はこれでもか！っと言わんばかりのボリュームです。

箕面山は古くから修験道の聖地として信仰を集めてきました。箕面大滝へと向かう遊歩道の中ほどにある瀧安寺は修験道の開祖・役行者が滝に現れた弁財天を祀ったところから始まったとされます。今でも年に3回、関西一円から山伏姿の修行僧が集まり、人々の祈りを込めて採燈大護摩供を執り行います。

大阪市浪速区は江戸時代、和太鼓の有数の産地でした。1931年創業の「太鼓正」は伝統の手仕事で和太鼓の製造・販売をおこなっています。オーダーされた音になるよう感性を研ぎ澄ませひとつひとつ作りあげます。