火曜日
6月15日
食べて学べる!パン屋さん
甲子園球場の近くにあるかわいらしい建物では、いろんな体験ができます。1階では焼き立てのパンを販売。一番人気のパンは三日月形の「塩バター」です。その奥にあるキッチンスタジオでは、パン作りを教えてもらえます。2階ではパンをゆっくり味わえるカフェ、3階ではヨガやベビーマッサージなどのレッスンが受けられる貸しスタジオが。女性が輝ける場所を作ったそうです。
Sajipan販売所&カフゑ 090-6325-3232
水曜日
6月16日
一年で今だけ!カシューナッツのパフェ
阪急・苦楽園口界隈にある、カシューナッツのお菓子の専門店「豆仁」。オーナー夫妻が、本場ベトナムで見つけた新鮮なカシューナッツを取り寄せ、焙煎。中はしっとり、外側がカリッとした豆菓子が人気を呼んでいます。さらに、1年に1度しか登場しない特別なパフェが。それはカシューナッツのパフェ!瀬戸内のレモン酢で、チーズケーキのような爽やかさに。
株式会社 豆仁 0798-72-3339
木曜日
6月17日
激レア!うま辛!ニューメキシコ料理
アメリカ・ニューメキシコ州出身の、ジョセフさんと日本人の奥さんが営むニューメキシコ料理店。タコスなど、メキシコと共通点があり、また独自のアレンジもあるのが特徴。ニューメキシコ料理に欠かせないのがグリーン・チリ。ジョセフさんの故郷の味を再現するべく、奥さんが大阪・能勢で探し当てました。他の青唐辛子では出せなかった味が、これのおかげで、見事に再現できたそうです!
KJ's Kitchen 0798-32-0345
金曜日
6月18日
現代人のための本革スニーカー
阪神・西宮駅近くにある、革小物の工房。創業のきっかけとなった革のスニーカーが今、話題を呼んでいます。追及しているのは、履き心地。表は牛やヤギ、裏には、柔らかな豚革を。デザインはもちろん、革の仕入れ、仕上げに至るまで、すべてにオーナーの感性が貫かれています。極限まで縫い目を減らした一枚革のスニーカーは、かかとだけでつながっており、足を優しく包みます。
EMA https://ema-nishinomiya.jp/