-
新しいプリキュアのスイーツだよ！
ペガサスパフェのつくりかた -
- 難易度：
新しいプリキュアのスイーツだよ！
いつ登場するか楽しみにしててね！
＜ワッフル＞作りやすい分量
＜A＞薄力粉 85g
＜A＞ベーキングパウダー 小さじ1
＜A＞上白糖＜A＞ 25g
＜A＞塩 少々
卵（M） 1個
＜B＞牛乳 100ml
＜B＞植物油 大さじ2
＜デコレーション＞パフェ1個につき
バニラアイス 適量
生クリーム 適量
上白糖＜C＞ 適量
洋梨（缶詰） 適量
メロン 適量
オレンジ 適量
いちご 適量
チョコレートペン（ピンク、パープル、ブルー、イエロー、チョコ） 各1本
お好みのジャム 適量
＜A＞薄力粉 85g
＜A＞ベーキングパウダー 小さじ1
＜A＞上白糖＜A＞ 25g
＜A＞塩 少々
卵（M） 1個
＜B＞牛乳 100ml
＜B＞植物油 大さじ2
＜デコレーション＞パフェ1個につき
バニラアイス 適量
生クリーム 適量
上白糖＜C＞ 適量
洋梨（缶詰） 適量
メロン 適量
オレンジ 適量
いちご 適量
チョコレートペン（ピンク、パープル、ブルー、イエロー、チョコ） 各1本
お好みのジャム 適量
-
1
ワッフルを作ります。ボウルに＜A＞を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
-
2
別のボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、＜B＞を加えて泡立て器で混ぜます。
-
3
＜2＞に＜1＞を少しずつ混ぜ加え、なめらかになるまで泡立て器で混ぜます。
粉に対して液体を少しずつ加えるのが、ダマになりにくいポイントだよ！
-
4
予熱したワッフルプレートに植物油（分量外）を薄く塗り、＜3＞のワッフル生地をお玉で流し入れます。
-
5
＜4＞のワッフルプレートのふたをして3～4分焼き、ワッフルを箸で取り出して冷まし、二等分します。
-
6
チョコレートペンを湯につけて先を切り、＜5＞のワッフルにピンク、パープル、ブルー、イエローで4色のラインをかきます。
-
7
ホイップクリームを作ります。ボウルに生クリームと上白糖＜C＞を入れ、ボウルの底を氷水にあてて八分立てまで泡立てます。星口金を絞り出し袋にセットしクリームを入れます。
-
8
パフェを作ります。アイスをディッシャーで器に盛りつけて、＜7＞のクリームを上と手前に絞り出します。
-
9
洋梨とメロンを組み合わせて＜8＞の上にのせ、ペガサスの頭とたてがみの部分を作り、オレンジといちごをのせます。
ようじや短くした竹串で、洋梨とメロンのたてがみを固定するといいよ！
-
10
＜6＞のワッフルをアイスクリームに立てかけるようにして手前に置き、翼を作ります。ジャムを絞り出し袋に入れ先を切り、ワッフルの横に絞ります。
-
11
ペガサスの首元に＜8＞のクリームを絞り出し、チョコレートペンのチョコで目と鼻をかきます。