宮古島の旅

伝統の島豆腐をつくるお店。
豆腐づくりに、ニガリではなく海水を使っている。沖縄では昔から行われてきた製法である。この製法でつくられたゆし豆腐からはほんのりと塩の香りがする。そのゆし豆腐を木の枠に入れ、重石をのせて固めるという作業を繰り返し、独特の固さのある島豆腐をつくる。

【住所】沖縄県宮古島市平良字西原１２４６
【電話番号】０９８０−７２−７４００
【営業時間】６：００〜１５：００（なくなり次第、閉店）
【定休日】日曜日
【料金】島豆腐(１丁) ３００円

宮古島名産の海ぶどうが養殖されている。
海ぶどうはその形状からグリーンキャビアと呼ばれ、沖縄の珍味の一つ。ミネラル分が豊富で、沖縄では昔から食されている。

【住所】沖縄県宮古島市平良字東仲宗根添１ 高野漁港内
【FAX番号】０９８０−７５−０６２０（ご注文は、ファックスにて受付）
【営業時間】９：００〜１７：００
【定休日】年中無休
【料金】海ぶどう(７５０g)／３,０００円（送料別途）

宮古島のシギラ湾の海岸沿いに建つ極上ホテル。今年の4月には、すべての部屋にプライベートプールを備えたプールヴィラ ラグーンスイートが新たにオープンした。
広大な敷地にはカントリークラブがあり、海を目の前にゴルフが楽しめる。また小高い丘の上にはチャペルもあり、プライベートウェディングも行える。
敷地内にはレストランやバーが十数店舗あり、沖縄の幸を様々な角度から楽しむことができる。
大人のプレミアムリゾートというコンセプトのもと、宿泊は１２歳以上より受付。

【住所】沖縄県宮古島市上野字新里東素原９２６−２５
【南西楽園宿泊予約センター】０１２０−１５３−０７０
【チェックイン】１４：００
【チェックアウト】１１：００
【料金】プールヴィララグーンスイート（１泊朝食付 １室２名利用　１名様料金 ４７,２５０〜６３,０００円　※料金は季節により異なります。）
【ホームページ】http://www.
nanseirakuen.com/
miyakoisland/index.html

老舗の宮古そば専門店。昔ながらの宮古そばは、一見するとかけうどんのよう。麺の下に豚肉とカマボコが隠されている。ニンニクの風味がよく効いたスープが人気。

【住所】沖縄県宮古島市城辺字砂川９７５
【電話番号】０９８０−７７−４２１１
【営業時間】１０：３０〜１８：００
【定休日】不定休
【料金】宮古そば ５００円

保良泉ビーチで、宮古の海を体全体で楽しむ様々なアクティビティーを提供している。
今回は、大潮の干潮時に海からしか入れない鍾乳洞を目指す、シーカヤックの冒険ツアーに参加。

【住所】沖縄県宮古島市城辺字保良１１３９−１
【電話番号】０９８０−７７−７５７７
【営業時間】８：００〜１７：００
【定休日】年中無休
【料金】ミニアドベンチャーカヤック ８,９３０円
※ 潮位の関係で、開催日および時間が決定されるので要問合せ。
【ホームページ】http://www.
uminooto.com/