山梨県・甲斐市　桑の実

ＹＢＳ 山梨放送

山梨県甲斐市から「桑の実」をご紹介。
山梨はかつて養蚕が盛んで、その蚕を育てるために必要だった「桑」を今も大切に育てています。
蚕の餌である「葉」を成長させると、「実」がなります。
「桑の実」にはアントシアニンがたくさん含まれていて、今注目されています。
最高に美味しい時期だけという理由から、6月14日までの10日間限定で桑の実摘みを楽しむことができます。