新潟県村上市岩船港から中継。正式には「アカムツ」という「ノドグロ」は、漁場が少なく、獲れる量が少ないので高価なお値段に。それゆえ『日本海の赤い宝石』と称されている。そんな、高価で貴重な「ノドグロ」を、港にある食堂で刺身・浜焼き・釜飯などでいただく。
「ノドグロ」に関するお問合せは・・・【問合せ先】新潟漁業協同組合岩船支所【電話】０２５４−５６−７６２１
