清水寺へ続く参道の界隈は、大勢の観光客でにぎわいます。茶わん坂の路地を入ったところにある「清水ユースホステル」は、経営している大野さんが実家を改装してはじめました。地元で生まれ育った大野さんのオススメの景色は朝の清水の風景。昼間のにぎわいがウソのように静かで爽やかです。

河原町五条を少し下ったところにある「開化堂」は明治8年創業の茶筒の専門店。創業当時からほとんど変わらぬ製法でブリキや銅・真鍮の茶筒を製造しています。何十年と使い続けるうち、ブリキの茶筒はしだいに深い色合いに…。その色合いの変化こそが愛用してきた証です。

五条大橋のたもとにある「半兵衛麩」は元禄二年創業。京料理に欠かせない食材、麩を商う老舗です。初代玉置半兵衛が御所で覚えた麩の作り方を持ち帰り、店を始めました。麩のおいしさをより多くの人に知ってもらおうと、店内にある茶房では麩尽くしの「むし養い料理」を出しています。

清水坂の足もとにある「上杉満樹工房」は、家族4人が分業で漆塗りの茶道具や小物を作る工房です。一般的には工程ごとに専門の職人が分業するところを、家族4人で一貫して制作し、見事な作品を作りだしています。長男の学さん、長女の早百合さんはそれぞれ、独自の作品も手がけています。