火曜日
6月17日
なにわの特産品「大阪なす」。3月ごろに始まった収穫がピークを迎えています。一般の千両なすに比べてボリューム感があり、焼いてよし、煮てよし、漬けてよし。そんな万能ナスの新しい楽しみ方が生まれました。
A大阪南農協 営農指導部 営農指導課 担当 井之上さん |(土日祝を除く 9時~17時) 0721-80-3386
喜多農ますだジャム | 0721-63-5151
喜多農ますだジャム | 0721-63-5151
水曜日
6月18日
千嶋満雄さんは、豆盆栽を作る達人。それも、誰の追随も許さない極小豆盆栽です。鉢の直径や樹木の高さは20ミリ以下で、鉢は自分で作る、といったルールを決めていますが、今やそんなレベルを遥かに超えています。
木曜日
6月19日
古い町並みが残る富田林寺内町に「八町茶屋」があります。ご主人のこだわりは、古きよきものを今に残すことで、試行錯誤の末によみがえらせたのは、昔懐かしい「赤ねこ餅」。田植えの時期に食べていたおやつです。
八町茶屋 | 0721-25-0011
金曜日
6月20日
彫刻家・橘宣行さんの工房の庭には、鉄を素材にした様々な作品が並んでいます。中でも目を引くのが、人が乗って触って楽しめる大型の作品。舞台装置として手がけた彫刻がきっかけとなった、「体感する芸術」です。
橘宣行彫刻ランド | 0721-35-6331
※作品鑑賞を希望の際は、予約をお願いします。
※作品鑑賞を希望の際は、予約をお願いします。