火曜日
12月12日
城下町の鴨すき
たっぷりの白ネギで頂く「鴨すき」など、様々な鳥料理を堪能できる鳥料理専門店「鳥名子」。その2代目がプロデュースしたカフェ&バー&レストラン「柳町」。明治期から卸問屋や酒蔵として歴史を重ねてきた町家を改装して、地産地消にこだわった名物の「鴨すき」を提供している。ランチでは究極の親子丼が人気。
柳町(やなぎまち) 0773-22-1809
水曜日
12月13日
オーダーメイドのタオル
福知山市の三和(みわ)町で40年以上タオル製造を手掛ける「三和(さんわ)タオル製織」。創業当時から培ってきたタオルを「織る」技術と「プリントする」技術を活かしたオリジナルブランドのネットショップ「たおる小町」。オーダーメイドのプリントタオルを作りたいという注文に、少ロットからも応えてくれる。
三和タオル製織株式会社 0773-58-2218
木曜日
12月14日
福知山名物・ゴム焼きそば
福知山市内のお好み焼き店には、もっちりとした食感と茶色い色が特徴の麺を使った“ゴム焼きそば”というメニューがある。創業40年近い「ふじ」でも薄焼きのお好み焼きと人気を二分する“ゴム焼きそば”。地元の製麺所で作られている麺は独特の製麺方法で作られ、他にはない触感を生んでいる。
お好み焼き ふじ 0773-22-6063
高見製麺所 0773-22-2957
高見製麺所 0773-22-2957
金曜日
12月15日
イラスト入りのマッチ箱
福知山市大江町で暮らすイラストレーターの滝町昌寛さん。オリジナルの絵柄を描いたマッチの路上販売を続け、好評を得ている。15年以上前から続けて描いた絵柄は400種類以上にも。ことわざを引用したユーモラスな絵柄や福知山市の名物を描いたものなど。滝町さんのマッチは、福知山市内の明智茶屋で購入できる。
明智茶屋 0773-24-3210