第27話「アツ~いライブバトル!あおいVSミサキ!」に
登場するスイーツはこちら!
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グリーンのグミを作ります。鍋に<A>を入れてゴムベラで混ぜ、火にかけます。
2
<1>が沸騰したら火を止めて粉ゼラチン<A>を加え、ゴムベラで混ぜ溶かします。
型にサラダ油をぬっておくと、グミが型から抜きやすくなるよ!
4
<2>のあら熱が取れたら、スプーンでドーム型の半分、ハート型の1/4程度までゼリーを流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
5
ブルーのグミを作ります。鍋に<B>を入れてゴムベラで混ぜ、火にかけます。
6
<5>が沸騰したら火を止めて粉ゼラチン<B>を加え、ゴムベラで混ぜ溶かします。
ドーム型のグミをグリーンとブルーの二層のグラデーションにするよ!
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<7>のグミが固まったら、それぞれ型から抜いて皿に並べます。
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ハート型のグミでクジラの尾と両ヒレを作り、ドーム型の体にくっつけて形を整えます。
ゼラチンで作ったグミは冷蔵庫で保存してね!暑い時期に室内にグミを置いておくと、溶けちゃうこともあるから気をつけてね!
好きなジュースや型で作ってみよう!
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鍋にジュースと上白糖を加えてゴムベラで混ぜ、火にかけます。2
<1>が沸騰したら火を止めて粉ゼラチンを加え、ゴムベラで混ぜ溶かします。3
指先にうすくサラダ油をつけて、型にぬっておきます。4
<3>のあら熱が取れたら、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。5
<4>のグミを型から抜きます。